Denne opskrift er super nem og lækker. Burger i fad opskriften er hurtig og nem.
Det er en lidt anden måde at lave burger på.
Det skal du bruge: Mængde er alt efter hvor mange burger du skal lave. I bunden af siden har jeg sat mængde på til 3 personer.
- burgerboller
- oksekød
- bacon
- ost
- løg
- hvidløg
- Hk. tomater på dåse
- Paprika
- salt og peber
Sådan laver du Burger i fad :
- Start med at stege bacon i en dyb pande.
- Tag bacon op og steg løg og hvidløg til de er bløde og brune.
- Tilsæt oksekød og brun det.
- Når oksekød er brunet, så tilsættes HK. tomater, paprika, salt og peber.
- Lad det simre i 5-10 min.
- Find et lille fad hvor der kan være så mange burgerboller som du skal bruge i.
- Læg bunden af alle burgerbollerne i bunden af fadet.
- Hæld 2/3 dele af oksekødet ud over.
- Læg Bacon på.
- Læg ost ud over. Der må gerne kommer godt med ost på.
- Læg nu toppen af burgerboller på.
- Tag den sidste 1/3 af oksekød og hæld ud over burgerne.
- Stil fadet i en ovn ved 175 gr. i ca. 10 min.
Hertil serveres en god salat!
Velbekomme!
Mængde til 3 personer:
- 6 stk. burgerboller
- 400 gr. oksekød
- 1 pk. bacon
- 1 pk. “toast”ost
- 2 løg
- 2-3 fed hvidløg
- 1 ds. Hk. tomater på dåse
- Paprika
- salt og peber